Lavoro in discoteca: camerieri, barman, responsabili
Aggiornato il 14 novembre 2026 · 4 min di lettura
Una discoteca ha bisogno di un’intera squadra: camerieri, barman, responsabili, PR, guardaroba e hostess all’ingresso. Molte posizioni non richiedono esperienza e pagano a giornata. Ecco come è organizzato il lavoro e cosa conviene chiedere.
Quali posizioni esistono
- Camerieri e runner.
- Barman e barback.
- Responsabili e capiturno.
- PR, guardaroba, hostess all’ingresso.
Si può iniziare senza esperienza?
Sì — molte discoteche assumono principianti come runner, barback o al guardaroba e li formano. Contano puntualità, resistenza, rapidità nel rumore e l’inglese.
Turni e paga
I turni sono di solito notturni, spesso pagati a fine turno o ogni settimana. Il guadagno è un fisso più le mance; i PR prendono una percentuale su ingressi o tavoli. Per cifre, guarda la pagina degli stipendi di questa categoria.
Cosa chiedere prima del primo turno
- A che ora inizia e finisce il turno e quanti turni a settimana.
- Come e quando si viene pagati, e se ci sono multe.
- Come si dividono le mance.
- Se ci sono pasto e taxi dopo il turno.
- Se serve una divisa e chi la paga.
Un turno di prova è normale, ma deve essere breve e pagato. «Settimane di prova» non pagate sono un campanello d’allarme.
Dove cercare
La categoria «Staff» nella sezione «Offerte» e i profili di discoteche e lounge bar in «Datori di lavoro».